Le nostre pizze

Le nostre pizze

Le nostre pizze sono fatte con farine semi integrali macinate a pietra certificate biologiche, pomodoro italiano biologico e la mozzarella è prodotta da una piccola fattoria biodinamica locale nel rispetto del benessere delle loro mucche.

Ecco alcune pizze da cui potrai prendere spunto, ma potrai scegliere qualsiasi accostamento di ingredienti vorrai e potrai chiedere consiglio al nostro cuoco pizzaiolo in fase di prenotazione per realizzare un menù di successo:

  • Margherita (pomodoro, mozzarella)
  • Marinara (pomodoro, aglio, origano)
  • Grana (pomodoro, mozzarella, grana)
  • Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano)
  • Siciliana (pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano)
  • Romana (pomodoro, acciughe, capperi, olive, origano, mozzarella)
  • Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel)
  • Prosciutto cotto (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
  • Cotto e wurstel (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, wurstel)
  • Cotto e funghi (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi)
  • Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosc. cotto, funghi, salsiccia, carciofini, olive)
  • 4 stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi, salsiccia, carciofini)
  • Salsiccia (pomodoro, mozzarella, salsiccia)
  • Salame piccante (pomodoro, mozzarella, salame piccante)
  • Parmigiana (pomodoro, mozzarella, melanzane, grana)
  • Vegetariana (pomodoro, mozzarella, zucchine, melanzane, peperoni)
  • 4 formaggi (mozzarella, stracchino, gorgonzola, grana)
  • Zucchine e gorgonzola (mozzarella, gorgonzola, zucchine)
  • Funghi e gorgonzola (mozzarella, gorgonzola, funghi)
  • Gorgonzola (mozzarella, gorgonzola)
  • Bresaola e rucola (mozzarella, bresaola, rucola)
  • Stracchino e salsiccia (mozzarella, stracchino, salsiccia)
  • ..e molte altre pizze speciali!